Libro: Recetas evolutivas: Plan guiado de 4 semanas con enfoque epigenético

¿Te gustaría tener por fin un plan de 4 semanas que te diga qué comer cada día para tener energía estable, digestiones ligeras y menos antojos?

Recetas Evolutivas es un plan guiado de 4 semanas con 84 recetas sencillas y sabrosas, basado en la Alimentación Evolutiva, pensado para que no tengas que volver a preguntarte «¿y hoy qué como?».

En lugar de un listado suelto de platos, tendrás un recorrido día a día (desayuno, comida y cena) que te ahorra tiempo, decisiones y búsqueda de recetas complicadas, mientras cuidas tu salud, tu microbiota y mantienes el hambre bajo control.

QUÉ ENCONTRARÁS DENTRO

• 84 recetas organizadas en un plan de 4 semanas, con cantidades en g/ml y pasos numerados.
• Menús pensados para cubrir proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales de forma equilibrada.
• Un claro enfoque epigenético: ingredientes que aportan moléculas clave (sulforafano, alicina, EGCG, curcumina, omega-3…) explicadas de forma sencilla.
• En cada ficha: variantes, conservación, iconos de tiempo y alergias/dietas, y un «refuerzo exprés» de 10 segundos para potenciar el plato.
• Dos tablas breves al final de cada receta: «Vitaminas y minerales» y «Moléculas y compuestos clave», con un lenguaje claro y directo.

PARA QUIÉN ES ESTE LIBRO

• Para quien tenga poco tiempo para cocinar y quiera comer más sano y organizar su cocina sin complicarse.
• Para quien busca energía más estable, menos antojos y mejores digestiones sin dietas raras ni recetas imposibles.
• Si entrenas muy duro varios días por semana, puedes usar este libro como base para los días suaves y complementarlo con Alimentación evolutiva para deportistas.

Recetas Evolutivas son 84 recetas en 4 semanas con enfoque epigenético para darle a tu cuerpo los alimentos que tus genes esperan recibir.