Libro: Pack Revista Saber Cocinar #120 | Revista: Carnes + Libro: Legumbres

El número 120, de la revista Saber Cocinar, publicación de cocina, ofrece un especial con los mejores estofados y guisos de carne. Tiernos, sabrosos y rápidos, hechos en olla exprés.
Otros artículos:
Pollo de otra manera. En timbal, pasteles, milhojas.
Tortillas al horno. Tan fáciles que no hay que darles la vuelta.
Pescado de plato único. Las mejores salsas y guarniciones para completarlo.
Pasta rellena fácil. Los rellenos cremosos que la hacen más apetecible.
Tartas con fruta de temporada. Aprovecha las peras y las manzanas que están de temporada.

LIBRO PROMOCIÓN: LEGUMBRES. PLATOS DE CUCHARA
El libro que este mes acompaña Saber Cocinar contiene el mejor recetario para disfrutar de las legumbres: alubias, garbanzos, lentejas, guisantes. Algunas tradicionales, otras marineras, con mezclas superapetecibles. incluso, con ideas para aprovecharlas cuando sobran o se ha hecho de más. Fabada, potaje, ollas. los platos de toda la vida tan ricos como siempre y otros, actualizados con las técnicas de cocina moderna. No faltan los trucos para prepararlas como lo hacían nuestras abuelas. Eso sí, quizá con menos grasa, con más verduras, con pescado y carnes blancas, pero, sobre todo con el mismo cariño que ellas le ponían.