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Libro: Mueble bar: Coctelería clásica y básica en casa (SIN COLECCION)
Libro: Mueble bar: Coctelería clásica y básica en casa (SIN COLECCION)
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| Formato | Tapa Dura |
| Número de páginas | 256 |
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual “antireticencias”, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor ―una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar― explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas ―qué, cómo y cuándo comprar― y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.
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