Libro: Con hélices y turbinas: Memorias de guerra de un piloto de Junkers 88 y Arado 234

Alemania fue pionera en el desarrollo de los motores a reacción, y Ulrich Planck fue uno de los primeros pilotos en hacer la transición de las hélices a las turbinas.
Sus memorias incluyen operaciones sobre el gélido Mar del Norte con su Junkers 88 en busca de convoyes aliados, en Rusia recibiendo las atenciones de la artillería antiaérea o esquivando los globos de barrera en su vuelo rasante sobre Scapa Flow, además de su traspaso a la unidad de reactores con la que efectuó, entre otros, el penúltimo vuelo sobre Inglaterra de un piloto alemán. Su escape a Noruega con su Arado 234 mientras describe el caos y desesperanza de los últimos días de la contienda plasma a la perfección el derrumbe de una Europa arrasada. Estas memorias abundan en detalles técnicos y opiniones sobre los aviones que pilotó, así como en anécdotas de sus misiones y de la vida diaria de un piloto de la Luftwaffe.