Cookies sin drama (Espasa Gastronomía)

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.
Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas.
En Cookies sin drama encontrarás más de 40 recetas explicadas paso a paso sin postureo pastelero. Aquí solo hay técnica sencilla, soluciones prácticas a los fallos más comunes y consejos que funcionan.
Un libro pensado para que disfrutes, te sorprendas y pierdas el miedo al horno. ¡Porque hacer cookies debería ser siempre un placer!