Pho cocina vietnamita: Cocina vietnamita ilustrada en color para preparar su plato ideal de fideos con sabores asiáticos de Vietnam

Recetario ilustrado para aprender todo sobre el pho y las sopas vietnamitas.
El pho, plato nacional de Vietnam, es el plato de fideos imprescindible en la cocina vietnamita.

• Aprenda a hacer diferentes caldos, con carne de vacuno, pollo, marisco o vegetariano.

• Prepare aderezos para el pho, como albóndigas, encurtidos y paté de pescado.

• Disfrute de las guarniciones tradicionales, como los rollos de huevo o las brochetas de carne.

Un libro de cocina vietnamita para los amantes de los sabores asiáticos.