Libro: Revista Saber Cocinar #1139: Pescados al horno. Libro: Recetas tradicionales

En este número 139 de la revista Saber Cocinar encontrarás las mejores recetas de pescado, carne, verduras, tortillas…
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Pollo asado muy jugoso. Cocinar el pollo al horno es ideal para sacarle todo el partido a la pechuga, los muslos y las alitas.
Pasteles salados de hojaldre. En formato tarta para compartir o en bocaditos individuales, rellenos de pollo, verduras, quesos… ¡Deliciosos!
Platazos con pescados de acuicultura. Dorada, corvina y lubina son los pescados estrella de nuestra cocina al horno.
Tortillas rellenas. Ideas para innovar y sorprender con tortillas rellenas de atún, verduras, embutidos, setas, bacalao...
Postres con frutos rojos. Están en su mejor momento, aprovéchalos para preparar deliciosos postres fáciles de hacer en casa.
Tartas de merengue. Desde el lemon pie tradicional hasta la pavlova más clásica y una tarta espectacular de merengue y crema.
LIBRO PROMOCIÓN: RECETAS TRADICIONALES DE AQUÍ LA TIERRA
Un recorrido por las mejores recetas de todas las Comunidades Autónomas. Este libro es un viaje por la gastronomía tradicional española de la mano del programa de RTVE Aquí la Tierra y su presentador, Jacob Petrus.