{"product_id":"libro-manual-del-cocinero-amateur-larousse-libros-ilustrados-prcticos-gastronoma","title":"Libro: Manual del cocinero amateur (LAROUSSE - Libros Ilustrados\/ Prácticos - Gastronomía)","description":"\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;margin-bottom:16px;width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e192\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eManual del cocinero amateur es un libro de recetas sencillas pero muy originales, fáciles de entender y de elaborar con ingredientes que se encuentran en la despensa de todos los hogares o en tiendas y mercados de nuestro entorno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉric Lahuerta, el autor, da prioridad a las recetas tradicionales de cocina mediterránea, aprendidas y personalizadas a lo largo de su trayectoria como cocinero profesional. En su libro ofrece algunas de las bases de la cocina, como caldos, salsas, sofritos, picadas, vinagretas, técnicas de cocción y conservación así como consejos, trucos y explicaciones paso a paso para mejorar su técnica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSon las recomendaciones que a Éric Lahuerta le funcionan en su cocina del día a día y que sabe que pueden ser útiles por la interacción permanente con los seguidores de sus redes sociales.\u003c\/p\u003e","brand":"Larousse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59751283490897,"sku":"8419739499","price":213.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6455\/3809\/files\/61K0jJ5vn6L.jpg?v=1783300526","url":"https:\/\/provetodo.cl\/es-pe\/products\/libro-manual-del-cocinero-amateur-larousse-libros-ilustrados-prcticos-gastronoma","provider":"Provetodo ","version":"1.0","type":"link"}