{"product_id":"libro-alain-ducasse-la-vida-de-gustos-y-pasiones-del-chef-con-ms-estrellas-del-mundo","title":"Libro: Alain Ducasse: La vida de gustos y pasiones del chef con más estrellas del mundo","description":"\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;margin-bottom:16px;width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e176\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003ePor primera vez, el chef con más estrellas del mundo, Alain Ducasse, nos ofrece sus inspiraciones, sus obsesiones y sus esperanzas para la gastronomía, una vida de sabores y de pasiones, un día a día de retos escogidos.\u003cbr\u003eEl célebre chef relata su infancia en una granja y su primer stage en un restaurante de carretera, rememora las escuelas y los maestros que lo han marcado, y detalla su emancipación y sus grandes logros. Entre ellos se cuentan la fundación de escuelas, la creación de platos, la formación de centenares de chefs y la apertura de numerosos restaurantes por todo el mundo. En esta biografía Ducasse muestra cómo no para de reinventarse y de pensar en nuevos sabores, gestos y desafíos.\u003cbr\u003eMás que un libro de memorias o de recetas, esta obra es una confesión y una manera de compartir la emoción que despiertan mesas, platos y sabores.\u003c\/p\u003e","brand":"RBA Libros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59921925701713,"sku":"841132513X","price":342.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6455\/3809\/files\/512Ffe1MBYL.jpg?v=1785345561","url":"https:\/\/provetodo.cl\/es-pe\/products\/libro-alain-ducasse-la-vida-de-gustos-y-pasiones-del-chef-con-ms-estrellas-del-mundo","provider":"Provetodo ","version":"1.0","type":"link"}