{"product_id":"entre-brasas-edicin-tapa-blanda-cocina-temtica","title":"Entre brasas. Edición tapa blanda (Cocina Temática)","description":"\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;margin-bottom:16px;width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e224\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eConsejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España.\u003cbr\u003eLa cocina con brasas, con fuego, con humo, está vinculada al ser humano desde tiempos ancestrales. Actualmente, esta cocina está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores que con sus barbacoas, hornos o parrillas se afanan por cocinar jugosas carnes, delicados pescados o excelentes verduras.\u003cbr\u003eUna elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, asesor de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59659291689041,"sku":"8408295403","price":223.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6455\/3809\/files\/81MFJ0b0OkL.jpg?v=1781635878","url":"https:\/\/provetodo.cl\/es-pe\/products\/entre-brasas-edicin-tapa-blanda-cocina-temtica","provider":"Provetodo ","version":"1.0","type":"link"}