{"product_id":"libro-si-quieres-que-algo-se-haga-bien-no-lo-hagas-t","title":"Libro: Si quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú","description":"\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;margin-bottom:16px;width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e124\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eSi quieres que algo se haga bien, no lo hagas tú es la guía esencial para propietarios y gerentes de restaurantes que buscan construir equipos sólidos, motivados y eficaces. En este libro, Santiago Melgar desglosa los cuatro problemas fundamentales que enfrentan los líderes en hostelería: atraer al personal adecuado, hacer que el equipo funcione, alcanzar objetivos de venta y fomentar un sentido de pertenencia. Con un enfoque práctico, Santiago ofrece herramientas y estrategias clave para implementar sistemas de trabajo que promuevan la colaboración y el rendimiento, además de brindar técnicas de liderazgo que mejoren la comunicación, la organización y el ambiente laboral. Un recurso indispensable para quienes desean optimizar la gestión de su equipo y transformar su negocio de hostelería.\u003c\/p\u003e","brand":"Caligrama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59664918642769,"sku":"B0F2FJX661","price":49000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6455\/3809\/files\/61Z_gyjtAoL.jpg?v=1781732473","url":"https:\/\/provetodo.cl\/es-cl\/products\/libro-si-quieres-que-algo-se-haga-bien-no-lo-hagas-t","provider":"Provetodo ","version":"1.0","type":"link"}