{"product_id":"libro-100-receptes-a-la-catalana-un-patrimoni-culinari-amb-projecci-internacional","title":"Libro: 100 receptes a la catalana: Un patrimoni culinari amb projecció internacional","description":"\u003ctable style=\"border-collapse:collapse;margin-bottom:16px;width:100%\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTapa Blanda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNúmero de páginas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e384\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003ePRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits \"a la catalana\" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.\u003c\/p\u003e","brand":"Cossetània Edicions","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59763484033105,"sku":"8413564441","price":90000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/6455\/3809\/files\/51fg1bPFkBL.jpg?v=1783437720","url":"https:\/\/provetodo.cl\/es-cl\/products\/libro-100-receptes-a-la-catalana-un-patrimoni-culinari-amb-projecci-internacional","provider":"Provetodo ","version":"1.0","type":"link"}